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思想理论版 2020·09

也是财经工作机关需要极力研究的一个重点课题。 树立榜样人物，弘扬节省作风
1943 年底至 1944 年初，负责边区财经工作的西北财

经办事处通过广泛搜集节省粮食的个体经验加以研 1943 年，边区政府组织在全边区开展劳动英雄和
究，总结提炼出适合推广的高效做法。他们选定在边 模范工作者选举运动，并从农村、工厂、部队、机关、学校

区的中直机关为调研样本，1943 年全年该系统节省粮 五大系统中择优选出 185 位“劳动英雄代表”参加边区
食就达 1100 石。 第一届劳动英雄代表大会。

西北财经办事处主要针对“能不能节省”“最多 边区政府主席林伯渠在所致的大会闭幕词中对数
能节省多少”和“怎样节省”这三个问题进行研究，从 十位劳动英雄代表进行了点名赞扬，其中有一位是机关

实践经验中找寻答案。1944 年 2 月，他们将研究成果 的代表——“节省公物的佟玉新”。
写入《财政工作总结》，并向全边区机关推广节省粮食 佟玉新是中央出版发行部下设中央印刷厂的总
经验。 务处管理员。为改进烧水工作，他被总务处派去水房

“能不能节省”的答案是“完全可能的”。他们研究 烧水，“到水房工作十七个月和以前比较，共节省石炭
指出：“实际上政府所规定的吃粮标准是有富余的，机 十二万五千斤，以当时市场炭价合算得一百一十二石五

关人员每人每日一斤三两，而中央系统每人每日吃粮 斗细粮。”佟玉新被选树为全边区机关节省公物的榜样
数，生产突击等特殊情况不论，一般仅十一两四至十六 人物，而且得到林伯渠主席的高度赞赏，不仅仅因为他
两二”，“根据政府规定吃粮标准，节约粮食是完全可能 节省公物成绩突出，更重要的是他在工作中展现出了苏

的”。 区时期形成的艰苦节省作风，这种优良作风是需要机关
“最多能节省多少”的答案是“每人每日节约三两 在节省公物中大力弘扬的。

小米”。这一节省目标，他们是通过召集中直机关劳动 “斗争、钻研、增效”是佟玉新节省公物的鲜明特点，
英雄和模范工作者代表座谈会充分讨论得出的。这个 它集中体现了节省的优良作风。“斗争”是坚决地与浪
经验后来被全面推行，在全边区备荒中发挥了重要作 费现象作斗争。他看到烧水工人对公家东西毫不爱惜，

用。1945 年 5 月为应对春季无雨导致粮食作物严重夏 老是大块大块地烧炭，炭渣到处都是，就果断地将他撤
荒的突发危机，边区政府果断决定自 6 月 1 日起对全边 掉了。“钻研”是仔细研究存在的浪费问题，找到节省

区机关、部队、学校系统各单位粮食供给标准每人每日 的办法。他改造灶门尺寸，调整炉条高度和间隔距离，
减少三两小米。 这样炭不会漏下去，且可以烧透。改进烧法，利用炭皮、

“怎样节省”的答案是“关键是改善炊事工作”。 烂炭渣、碎石炭、木炭渣、刨花等为燃料。“增效”是在节
他们总结提炼出六个管用经验。比如，煮饭下米，应 省的前提下，增大工作的效能。过去水房每天烧炭 320

详细统计吃饭人数，按人数下米，吃馍后，少下米；剩 多斤，却只能烧水 10 锅，每锅水要 1 小时 15 分钟以上
余米饭，下顿煮食或拌油炒食，剩余面食留下顿煮稀 才能烧开，因为水不够，工人常到水房吵闹。而他每天
饭食用，锅巴黄者煮稀饭，焦者喂猪。这两个方法能 烧炭 70 斤左右，却能烧水 26 锅，每锅平均半小时就开

有效解决全边区机关炊事工作中普遍存在的饭前下 了，开水热水喝用不完，随时都有。
米不计算、饭后剩饭整桶喂猪养鸡这一浪费粮食问 （摘编自 2020 年 4 月 17 日《学习时报》）

题。 责任编辑：高旭天
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