Page 65 - 《实践》思想理论版2018年4期
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决战不毛之地
酒庄
在黄河左岸、沙海之滨、乌兰布和沙漠南缘， 2005年，安恩达董事长一手创办的沙恩开始进
走进国际庄园，展现在人们面前的是一派生机盎然 驻乌兰布和沙漠南缘这片不毛之地，一场开发北滩
—— 沙恩国际庄园创新发展纪实
的醉人景象，充满浓郁欧陆风情的葡萄酒庄、葱茏 的生态工程大会战就此正式打响。为了利用沙、改
吐翠的万亩葡萄园、牛羊欢叫的舍饲养殖基地、绿 变沙、开发沙产业，安恩达董事长将自己原本经营
波荡漾的牧草种植基地，以及和他们相伴的高大的 较好但是属于高耗能、高污染的焦化厂、煤矿陆续
沙山和星罗棋布的湖泊，构成了一幅幅融合西方风 关停,一头扎进这片荒无人烟的大漠里，开始了长达
韵和中国古典美感的田园画卷。 十多年的沙漠治理和葡萄种植生涯。在安恩达董事
打造沙漠生态酒庄 沙恩有机葡萄酒国际庄园集中实施的生态工程 长的带领下，沙恩的一批批创业者克服了诸多艰难
项目计划投资16亿元，全力建设一个集现代高效葡 险阻，付出了常人难以想象的心血，辛勤耕耘、默
萄种植、产业化养殖、葡萄酒酿造以及牛羊肉冷冻 默奉献，励精图治、顽强拼搏，终于在沙海中打造
加工销售、葡萄酒销售、生态观光旅游为一体的大 出一片片绿洲，锁住了“黄龙”入海的咽喉。
型生态旅游基地。沙恩人现已投资近5亿元，累计改 秘境大漠，天堂草原。沙漠淘金的艰辛毋庸置
造沙漠多达15万亩，成功种植多种优质酿酒葡萄， 疑,沙恩人的决心从未改变，在沙恩人的字典中从来
引进全套意大利葡萄酒生产设备，开发生产出金沙 没有“放弃”二字。十多年来,沙恩人不忘初心,始终
臻宝系列葡萄酒40多个品种，沙恩品牌的知名度和 坚守在茫茫大漠。他们按照种、养、深加工的生态
影响力迅速扩大，沙恩葡萄酒先后获得布鲁塞尔国 循环模式,以牧草饲养牛羊,以牛羊粪为葡萄种植提倛
际葡萄酒大奖等多个国内外大奖。今年3月，在号 有机肥料,创造岀集沙漠种植、养殖和葡萄加工为一
称“天下第一会”的成都全国春季糖酒商品交易会 体的沙漠综合治理良性循环体系。
上，沙恩有机葡萄酒携其2018新品——星级系列、 沙恩人坚持绿色与富裕齐头并进，在播种绿色
酒庄系列、桃红系列、大漠冰魄等惊艳亮相受到热 的同时,大大促进了当地沙产业快速发展。沙恩人
捧。 围绕沙漠葡萄建设发展起来的沙漠精品酒庄群、葡
大漠扬威 萄观光采摘、葡萄酒品鉴、沙漠酒庄休闲度假游等
沙恩有机葡萄酒庄园位于阿拉善经济开发区乌 沙生林草产业，已经成为当地生态经济一大增收亮
斯太镇北滩地区，东依滔滔黄河水，背靠广袤浩瀚 点。
的乌兰布和沙漠，与乌海市滨河新区隔河相望。 鸟瞰已经建成的沙恩有机葡萄酒庄园,那是一片
浩瀚无垠的茫茫大漠无情吞噬着生命与希望， 片沙漠和河流交集而成的绿洲。在这片土地上发生
但沙恩人却明知山有虎偏向虎山行，从创立之初就 的巨大变化，实实在在震撼了所有前来洽谈生意或
决心让昔日的大漠荒沙变为淘金宝地。沙恩人以愚 参观考察的人们。也许人们不会相信，这就是一个
公移山之志防沙治沙，靠沙吃沙，在大漠之中谱写 民营企业家走过的路。在这片茫茫大漠之中，孕育
了一曲曲金沙传奇，创造了一个个人类征服自然的 着一个企业家的博大情怀,蕴藏着一个民营企业的绿
奇迹。 色梦想,更凝聚着无数沙恩人的辛苦与汗水。
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