Page 22 - 《实践》党的教育版2018年11期
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SJDDJYB 特别策划
锡林郭勒 发展现代畜牧业
文 | 刘 博
说起锡林郭勒，人们首先想到的 王宝山实现年收入百万元。 肉”“察哈尔羊肉”获得国家地理标
就是一望无际的大草原。作为典型的 当下，越来越多的牧户按照政策 志保护登记，“锡林郭勒羊肉”享誉四
草原畜牧业生产区，这里浓缩了改革 引导，从供给端入手，在自家的棚圈里 海，成为全国畜产品中的佼佼者。
开放 40 年来我国传统畜牧业向现代 培育出了致富新动能。今年，全盟将
促转型：让牧人变成“市场人”
畜牧业过渡的历史进程。特别是近年 压减肉羊 150 万只左右，引进优质良
来，锡林郭勒盟不断加快畜牧业高质 种肉牛 5 万头，牧业年度羊存栏控制 去年 5 月，东乌珠穆沁旗 9 个苏
量发展，将供给侧结构性改革融入绿 在 1100 万只左右，牛存栏提高到 170 木镇的 220 个牧户，合资创办了蒙古
色畜产品养、卖、加工各环节，从落实 万头左右，肉牛良改率达到 98% 以上。 乡牧业有限公司，联合打造牧业全产
“减羊增牛”政策，到推进畜牧业产业 业链，如今业务已涵盖到养殖、畜产
去库存：减羊不是不养羊
化发展，再到将工业化思维注入畜牧 品加工、销售、运输、饲草料加工、电子
业产业链条，着力推动各类要素优化 化解棚圈内过剩的“羊产能”，并 商务等领域，走出了一条全新的畜牧
配置，全力打造国家级生态高端畜产 不是不养羊，而是要精养、优养。东 业发展之路。
品之都。 乌珠穆沁旗乌里雅斯太镇阿木古楞 近年来，锡林郭勒盟坚持现代化
嘎查牧民朝伦巴特尔家的每只羔羊， 和绿色化深度融合，通过“企业 + 合作
补短板：增牛增出好光景
总能比市面上的羔羊多卖出 20 到 30 社 + 农牧民”的模式，推动畜牧业由
自 1982 年探索推行草畜双承包 元，而旗里的肉食品公司总是提前上 “小、散、弱”向“高、精、强”发展。目前，
责任制以来，锡林郭勒盟畜牧业迎来 门与他签订收羊协议。这归功于羊 全盟引进大庄园集团年精深加工 300
发展高峰，牲畜规模和牧民收入空前 肉全产业链追溯体系的建立。 万只肉羊、20 万头肉牛以及 10 万只
提高。然而随着时间推移，畜牧业面 按照“精养优养”的要求，锡林郭 优质良种肉羊繁育示范项目，华润五
临“一羊独大”的困境，羊存栏数最多 勒盟将继续推动乌珠穆沁、苏尼特、 丰年精深加工 30 万头肉牛生产线和
时一度超过 2000 万只，羊价低、羊难 察哈尔等优质肉羊品种选育提高、选 育肥 1 万头、扩繁 2000 头优质纯种肉
卖、草场压力大，一度成为困扰牧民的 育扩繁和标准化养殖，优化畜群畜种 牛示范项目。今年，锡林郭勒盟重点
老大难问题。 结构，提高饲养管理水平，推进肉羊 扶持“新丝路”“锡鲜生”“供销 e 家
牧民王宝山就曾走入养羊的“死 产业标准化生产。同时，通过实施 锡林郭勒馆”等本土电商平台发展，建
胡同”，是盟里“减羊增牛”政策的推 “品牌兴盟”战略，全盟建立起一批重 立线上线下新业态营销网络。
行，让他的牧场获得了新生。前两年， 点培育企业的基础档案，全力做好驰 随着农牧业供给侧结构性改革
王宝山在他生活的正镶白旗伊和淖 名商标、著名商标培育和知名商标认 的持续推进，锡林郭勒盟正在促进产
尔苏木宝日陶勒盖嘎查率先处理了 定工作，形成了一套梯度品牌培育体 业融合，构建“接二连三”农牧业产业
全部山羊，自筹加低息贷款购进了 20 系。全盟 13 个旗县市区的畜产品生 链价值链的道路上聚焦聚力，行稳致
头西门塔尔牛，开始了养畜道路上的 产基地均获得无公害农产品产地认 远。■
“二次革命”。减羊“去库存”、增牛“补 定，50 种畜牧业产品获得无公害农产 （作者单位：锡林郭勒日报社）
短板”、换料“降成本”，“减羊增牛”让 品认定，“乌珠穆沁羊肉”“苏尼特羊 （责任编辑 / 高旭天）
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