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实践·党的教育版 2020·9




                                              拾掇被褥,穿针引线,动作灵活。胡志                      “多亏了党的好政策!”
                                              永告诉记者:“老人家是咱村地地道道
                                              的‘90 后’。”                              来到宏盘乡幸福院,老人们把
                                                  看记者有点不相信,杨改桃从柜                 记者团团围住,七嘴八舌地向记者
                                              子里取出了身份证——1929 年 7 月               讲起了他们的故事。96 岁的李玉花
                                              7 日出生。“这还能有假,我家大小子                 是幸福院年纪最长的老人,她原本

                                              都 71 了。”                           是宏盘乡旱海子村人,老房子是危
                                                  杨改桃老人常吃的莜面,也叫裸                 房,2014 年搬到了幸福院。“老房子
                                              燕麦,是当地的特产,也是公认的保健                  没法住,没砖没瓦还漏雨,黑瞎麻洞
                                              食品,粗蛋白含量高达 15.6%,尤其对               不高高。”李玉花说道。“现在好了,
                                              高血压、高血脂、糖尿病患者来说,是                  住上了新房,吃穿不愁,卡上的钱还
            岁数的人,多的是哩!”                       再好不过的食物了。这里的人都爱吃                   没花完就又给打上了,做梦也梦不
                闫翠花话音未落,刘英老汉便抢                莜面,能够将莜面做出不同的花样,常                  着有这样的好事。多活一天,就是多
            过了话头,“我们这儿绿草多、空气新                 见的做法就有莜面窝窝、莜面鱼鱼、莜                  享一天福哩!”说到此时,老人脸上

            鲜,用你们城里人的话说,每一口呼吸                 面饨饨、莜面饺饺、莜面丸丸等 17 种                笑开了花。
            都是负氧离子。”一席话惹得在场的                  之多。                                    从 2014 年起,宏盘乡筹措资金
            老人们哄堂大笑。                              莜面自身无味,需饱蘸汤料食用。 1000 多万元,盖起了 5600 多平方米
               “不光空气好,咱这儿水也不赖。                过去的吃法很简单,舀点腌菜汤,拌起                  的幸福院,当地 60 岁以上没有劳动能
            我们喝的水都是地下水,水龙头出                   来就能吃。“现在可不一样了,夏天调                  力的老人不掏一分钱就能拎包入住。
            来就能喝,凉丝丝的,还有一股甜味                  点凉汤汤,蒸上山药、茄子,擦点黄瓜                     “如何让老人们老有所养、老有所
            呢!”范爱老人接着说道。                      丝丝、萝卜丝丝,再放点韭菜呀香菜呀                  依、老有所乐、老有所安,是摆在我们
                不过,他的话让记者有了一些疑                啥的;秋天冬天抬点热汤,用羊肉、猪                  面前的最大的难题。”宏盘乡党委书
            惑——常年干旱缺水的宏盘乡,为什                  肉做臊子。碗里夹上莜面,和上汤汤, 记郭宏志说。据他介绍,当地根据实
            么水质还这么好呢?乡干部胡志永向                  最好吃了!”杨改桃如数家珍地讲着                   际设置了三类帮扶政策,一是按照国
            记者解释道:“我们乡虽然干旱,但老                 莜面的吃法。至于白面,老人说,过去                  家和自治区有关规定,对不同年龄段

            百姓吃的就是生态饭,水都是从 100                吃不上几顿,稀罕得很。日子好了以                   的老人发放老龄补贴和医疗补助;二
            多米的地下抽上来的,弱碱性,甘甜又                 后,天天吃,可吃来吃去还是觉见莜面                  是把家庭困难和没有劳动能力的老人
            纯净。”                              这一口好。                              评为低保户或建档立卡贫困户,给予
                                                  莜面的黄金搭档莫过于当地人最                 政策帮扶;三是建设互助幸福院,为
                 “长寿是吃出来的!”                   喜欢吃的“山药蛋”,也就是人们常说                  家庭困难且无住房或住危房的老人提
                                              的马铃薯。马铃薯是世界三大主粮之                   供住所和帮扶。
                一提到长寿,大多数人脑子里会                一,乌兰察布被誉为“中国马铃薯之                       好的政策让老人们生活有了保
            冒出各式各样的营养品。同样一日三                  都”,这里盛产的马铃薯个大质优、干                  障。在宏盘乡,记者听到老人们说得
            餐,为什么宏盘乡能成为长寿之乡?                  物质含量高。                             最多的话就是:“感谢共产党!”“感谢

            这里的人每天吃什么,怎么吃呢?                       或许,就连当地的老人们自己都                 党的好政策!”老人们没有华丽的辞
               “莜面、白面、山药蛋。”91 岁的杨             不知道,他们的长寿的秘诀,就是吃了                  藻,他们用最朴实无华的语言表达着
            改桃用三个词回答了记者的问题。                   很多年却又不怎么看得上眼的家常便                   内心深处的感激。■
                来到杨改桃家时,她正坐在炕头                饭。                                      (责任编辑 / 高旭天  赵一鹤)
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