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“麦菜薯、牛羊乳”,乌兰察布如何从田间地头走出一条富民新路径

2026年10月19日 15:03 来源:奔腾融媒 作者:

  今年是“十五五”开局之年,如何紧跟时代潮流、抢抓发展机遇,立足自身条件、发挥比较优势,实现因地制宜推动高质量发展?日前,习近平总书记在乌兰察布市考察时,鼓励当地加强产销衔接,促进农牧民增收致富。乌兰察布锚定“麦菜薯、牛羊乳”六大优势产业,从田间地头走出一条富民新路径。

  金秋时节,乌兰察布大地薯田采收正酣,洋葱基地硕果累累,草原牧场牛羊肥壮。这片广袤的土地立足独特的资源禀赋,以科技创新提升品质,以品牌建设打通市场,以增收联结百姓致富,展开了一场关于农牧业高质量发展的生动实践。

  立足特色资源

  以“品种与品质”筑牢产业根基

  乌兰察布的农牧业底气,源于北纬41度至43度温带草原的冷凉气候与充足光照。这里是世界公认的燕麦黄金生长带和畜牧业“黄金产业带”,是“中国薯都”,也是全国三大冷凉蔬菜生产基地之一。冷凉的气候与富钾的沙质土壤,不仅让农作物病虫害少、干物质积累多,更造就了当地农畜产品独特的口感与品质。

  走进四子王旗的马铃薯种植基地,随着采收机械轰鸣,一颗颗饱满圆润的马铃薯破土而出。在鑫雨种业智能温室里,一番奇异景象正在上演——一粒粒小土豆如同葡萄般悬空生长,原本应埋在土里的白色根须在湿润的空气中舒展。气雾培技术让每株苗产出80到100粒原原种,科技的力量正贯穿育种与种植两端。

  作为“中国薯都”,全市马铃薯种植面积和产量均居全区第一,是国家重要的种薯、商品薯、加工专用薯标准化生产基地。当地深入实施马铃薯科技“突围”工程,依托“四优”智能精准节水高效栽培技术,示范田平均亩产达5.2吨,较传统灌溉亩均增产25%,亩均节水30%。目前,全市选育“蒙乌薯系列”等自有品种64个,微型薯年生产能力达20亿粒,脱毒种薯覆盖率达98%以上,全产业链产值超100亿元。

  除此之外,在燕麦产业上,全市种植面积100万亩、产量10万吨,种植规模和产量位居全国地级市前列、全区第一,是华北最大的燕麦原粮集散地。在冷凉蔬菜方面,全市种植面积65万亩、年产量230万吨,形成“一县一品”特色布局,成为京津冀地区重要的错季绿色蔬菜保供基地。依托优质草原奶源,乌兰察布奶牛存栏12万头,日产鲜奶1200吨,错位发展特色酸奶产业;肉牛存栏70万头,肉羊存栏650万只,农牧业基础厚实。

  打通产销链条

  以机制拓宽出村进城之路

  好产品不仅要种得好、养得好,更要卖得出、卖得好。围绕“加强产销衔接”,乌兰察布市在品牌打造、加工转化与渠道拓展上持续发力,构建起立体化的产销对接体系。

  品牌是产销衔接的核心纽带。自2021年起,乌兰察布市全力打造“原味乌兰察布”农产品区域公用品牌,构建形成“1个公用品牌+8大特色子品牌+全产业链赋能”的发展格局。截至目前,全市品牌授权企业150家、授权产品550余种,在国内重点城市建成品牌体验店33家,全市农产品区域公用品牌综合价值已达796.01亿元,品牌产品平均溢价能力超过20%,年销售额突破60亿元。

  在畅通物流与订单农业方面,兴和县前移市场订单端口,推行“播种即签约、保底保收益”模式,依托京蒙协作冷链通道,新鲜蔬菜采收后48小时内便可进驻北京新发地市场及各大商超。在精深加工环节,察右中旗乌素图镇实现甘蓝“田间采收、就地加工、闭环产销”,日均可处理新鲜甘蓝400余吨;全市引进培育马铃薯加工企业37家,年加工能力125万吨,成为全国最大的薯条薯饼加工基地。此外,阴山优麦、兰格格等本土龙头企业,通过线上线下全覆盖的销售网络,让燕麦片、草原酸奶等特色产品走向全国。

  实现富民增收

  以成效激活乡村振兴引擎

  产业发展的最终落脚点,是促进农牧民增收致富。乌兰察布市通过紧密的利益联结机制,让农牧民深度参与到产业链条中,分享产业增值收益。目前,全市农牧企利益联结率稳定在86%以上,六大优势产业全产业链总产值达289亿元。

  在四子王旗,依托“杜蒙羊育种联合体”,红格尔苏木牧民高海军与赛诺公司签订订单合同,羊羔出栏不愁销路,他家存栏肉羊170余只,年养羊纯收入达11万元。在察右后旗,返乡创业的张伟负责的合作社种植马铃薯5000亩、洋葱4000亩,农忙时节提供700个季节性用工岗位,并通过“公司+农户”模式带动周边50户农户发展种植,帮助每户年均增收2万元。

  龙头企业的带动作用同样显著。阴山优麦通过燕麦规模化种植与订单收购,累计为农民带来2亿余元收入,惠及1万余户家庭。京西牧业全产业链项目带动当地农民务工2000多人次,人均年收入6万余元。在兴和县,甜玉米基地每年稳定用工4个月,参与务工的群众人均年增收约2万元,全县161个行政村中已有150多个村集体经济收入突破10万元。

  从“麦菜薯、牛羊乳”的丰产丰收,到“原味乌兰察布”的品牌叫响,再到农牧民钱袋子的日益鼓胀,乌兰察布市用扎实的产销衔接,将自然的丰厚馈赠转化为实实在在的富民收益。这条从田间地头直通全国餐桌的路径,不仅让优质农畜产品实现了优价,更让广大农牧民在产业链的延伸中分享到了更多增值红利。

  站在“十五五”的新起点上,乌兰察布牢记“加强产销衔接,促进农牧民增收致富”的殷殷嘱托,以坚实的产业步伐,在乡村振兴的大道上稳步前行。

责任编辑:郭慧文