小土鸡“啄”出大产业
2023-07-19 信息来源：“学习强国”内蒙古学习平台 作者：曹永霞 邓观峰
“咯咯咯……”走进鄂尔多斯市乌审旗嘎鲁图镇神水台村，在葱郁的果林下、蜿蜒的乡村道路旁、白墙青瓦的农家房舍间，争相啄食的鸡群分外抢眼。
神水台村位于乌审旗嘎鲁图镇西南29公里，海流图河穿境而过，自然条件适宜，交通便利，多年来，该村一直有散养土鸡的传统。因其吃五谷杂粮，喝海流图河水，使得肉质紧实、口感鲜美，在周边地区小有名气。
村民家的土鸡在草地觅食。（摄影：邓观峰）
神水台村七社村民朱静平很看好土鸡养殖项目，2023年春天他购买了60只母鸡仔、140只肉鸡仔，在他的精心饲喂下，鸡仔长势良好。“这种土鸡好饲养，适合草地放养、林下散养，鸡肉炖出来味道鲜美，当地及周边地区的人都喜欢吃，养殖效益也不错。拿我这200只鸡仔来说，2～3个月以后母鸡就可以下蛋了，60只母鸡一年可以产1万来颗鸡蛋，每颗1.5元，依靠卖鸡蛋我能收入15000元左右，100多只肉鸡也可以卖2万元左右，除去成本，纯利润在2.5万元左右。”根据以往养殖土鸡的经验，朱静平估算着大致的收入。
神水台村以“党建统领 共富共享”党建品牌为引领，进一步拓展乡村产业共富发展形式，将传统养殖优势转化为产业优势，构建“公司＋基地＋农牧户”土鸡养殖联合体产业发展模式，采取分期育雏、分批放苗、分批出栏和统一养殖管理、统一屠宰检疫、统一加工销售、统一品质品牌“三分四统”模式，打通产、供、销一体化供应链条，降低养殖户养殖风险，实现稳定增收。2023年以来，神水台村先后引进1万多只红羽王和芦花鸡鸡苗，每只鸡苗由村里统一补贴8元，统一注射疫苗后发放给村民养殖，有效降低了村民的养殖成本，进一步提升了“神水土鸡”品牌效应和经济效益。
防疫工作人员统一为鸡仔打疫苗。（摄影：王东旭）
目前，神水台村土鸡、土鸡蛋销售形势良好，在市场上“神水土鸡”可以卖到30元每斤，一只成熟的土鸡可以卖150元左右，土鸡蛋则供不应求。在神水台村，围绕“神水土鸡”打造的农家乐有8家，带动村民年销售土鸡一万多只，实现利润100多万元。除供应本地土鸡馆外，“神水土鸡”还销往鄂尔多斯市康巴什区、伊金霍洛旗，以及陕西省一些县市地区。
“小土鸡”撬动“大产业”。目前，神水台村正在申报神水台土鸡产业园项目，拟建设蛋鸡养殖基地、孵化基地、土鸡育雏基地，规划肉鸡和蛋鸡总养殖规模20万只，年育雏15万只，日产蛋量达3吨，养殖户户均可增收1.5万元以上，将覆盖嘎鲁图镇巴音柴达木村、沙滩村和木都柴达木村等周边嘎查村。不仅让村民在“家门口”吃上“产业饭”，也将助推“神水土鸡”成为一张特色产业名片，推动特色养殖产业化步伐，助力乡村振兴。
让农牧业成为有奔头的产业，让农牧民成为有吸引力的职业，让农村牧区成为安居乐业的美好家园。如今，“党建统领 共富共享”的新篇章正在嘎鲁图镇全面铺开。
