近年来，鄂尔多斯市达拉特旗通过产业联动、产业集聚、技术创新等方式，将资金、技术、资源等要素进行集约化配置，把农业生产、农产品加工和销售进行有效衔接，推进特色产业高端化、专业化、品牌化发展，为农业增效、农民致富和农村繁荣注入了新动力。
蒙禾鲜食玉米加工厂区内焊工师傅进行管道焊接作业。（摄影：薛世昌）
仲夏时节，在位于达拉特旗展旦召苏木的蒙禾鲜食玉米加工厂项目区里钢花四溅、人声鼎沸，焊工师傅正在进行管道焊接作业，生产线组件安装及墙体抹灰等工作也在同步进行中，一派热火朝天的繁忙景象。
达拉特旗蒙禾农牧业投资有限公司投资6300万元建设蒙禾鲜食玉米加工厂，总面积19860平方米，配备一条集冷库、生产车间、剥皮棚等于一体的速冻生产线，通过气爆式去皮、清洗、蒸煮及负压预冷、速冻、包装入库等工艺流程，可年加工鲜食玉米1500万穗，部分鲜玉米还可以冷藏保鲜，进行反季销售，项目计划今年8月份投入运营，预计年利润可达750万元。
“我们将一二三产有机融合，以新型工业化带动农业转型升级，形成全产业链。”达拉特旗蒙禾农牧业投资有限公司副总经理王军介绍，随着人们对绿色食品消费需求的日益增长及饮食结构的变化，兼具甜、糯、嫩、香等特点的鲜食甜玉米、糯玉米颇受消费者青睐，市场潜力巨大。
展旦召苏木按照“公司+合作社+农户”的运行模式，引导达拉特旗蒙禾农牧业投资有限公司与合作社、农户签订协议，在当地推广种植鲜食玉米3000多亩。该公司为鲜食玉米种植提供全过程一体化技术指导，为鲜食玉米科研育种、生产繁育、加工检验、销售服务保驾护航，从源头上保证了鲜食玉米的品质，预计每亩比普通玉米多收入300～500元。
连片的玉米田里，玉米长势喜人。（摄影：薛世昌）
“下一步，展旦召苏木将继续按照‘二产保一产、一产供二产、双产互动’的基本思路，进一步拓宽发展思路，打造鲜食农产品加工产业园、鲜食玉米种植产业园、蒙禾现代农牧产业园，带动村级集体经济快速发展，走出一条村企共建共赢、比翼齐飞的乡村振兴之路。”展旦召苏木党委书记娜木汗说。
目前，达拉特旗已建成3家鲜食玉米加工企业，2022年，带动农牧民种植鲜食玉米12000亩，年产鲜食玉米3600万穗，实现年销售收入6300万元。达拉特旗蒙禾农牧业有限公司鲜食玉米精深加工项目建成后，将带动全旗鲜食玉米种植面积达到15000亩，2023年预计实现年销售收入7800余万元。一产和二产的深度融合，将促进达拉特旗农业产业链进一步延伸，加快建立现代农业产业体系，实现农牧产业的跨越式发展。
