走进位于呼和浩特市清水河县喇嘛湾镇红旗村的内蒙古尚阳农林牧科技发展有限公司果品加工厂的生产车间，记者看到工人们正在切割、分装海红果的半成品。
工人们正在切割、分装海红果的半成品。（摄影：梁婧姝）
“清水河果丹皮传统制作技艺已有上百年的历史，清水河县的特色果品——海红果、海棠果、黄太平和123果都是果丹皮制作的主要原料。为了解决传统果丹皮生产方式效率低下、卫生条件差等问题，公司专门引进了全自动生产线，在这条生产线上，原料果经过处理、软化制浆、刮片烘干、掀起整理后，就成为果丹皮成品，可以包装出售了。为保留清水河果丹皮的独特口感，公司特聘了习有传统手艺的老师傅参与生产。”内蒙古尚阳农林牧科技发展有限公司总经理刘勇平向记者介绍。
2020年5月，清水河县通过经营权竞拍的方式将隶属于喇嘛湾镇前进村、红旗村和跃进村3个村的村集体经济项目喇嘛湾扶贫林果食品加工厂租给内蒙古尚阳农林牧科技发展有限公司经营。公司依托清水河县得天独厚的自然条件及百万亩林果基地，重点发展林果特色产业。
“公司通过线上线下相结合的方式进行销售。下一步，公司计划通过建设冷库把季节性生产转为全季生产，同时，加强对果农的技术培训，加大果品收购力度，努力带动更多的果农增收致富。此外，公司还将启动建设‘海红果小镇’，通过推出游玩采摘、亲子研学、果树认购项目和举办海红果品鉴节等方式，壮大村集体经济，增加村民收入。”刘勇平说。
目前，清水河县有17家林果加工企业，其中内蒙古博煜农林开发有限公司为区级龙头企业，内蒙古万兴宇食品有限公司为市级龙头企业，加工企业主要集中在沿黄河4个乡镇，全年可加工水果3808吨，实现产值1002万元。
近年来，清水河县大力实施百万亩林果基地建设项目，努力发展林下特色种养等相关产业，着力提升农户收入。目前，清水河县拥有生态经济兼用林88万亩，可实现年产量18170吨，产值2868万元，拥有从业人员6540人。
“目前，清水河县已经形成了规模化的绿色产业，县里的深加工产品有山楂片、果丹皮、沙棘饮料、果酱、海红果汽水、海红果酒等，产品远销全国各地。下一步，我们将采取林果业与旅游业相结合的发展方式，努力增加景区周边百姓收入，以老牛湾4A级旅游区、老牛坡红色教育基地、摇林沟生态旅游区为依托，着力发展农旅融合产业，努力让乡村更美，村民更富。”清水河县林草局办公室主任李富强说。
