01
“2月初想去内蒙古玩，需要怎么穿？”
“我想看雪，求内蒙古冬天游玩攻略。”
……
每逢冬日，各大平台总能刷到外地游客对内蒙古冬游的憧憬，评论区里也总有人问。
“冬天去内蒙古，有啥好玩的呢？”
今天，我们就来聊聊，来内蒙古过冬，到底是一种什么样的体验。
02
冬天来内蒙古，能玩点啥？
滑雪，是内蒙古冬日的经典玩法，这里有多个优质滑雪场，呼和浩特大青山太伟滑雪场、包头喜桂图滑雪场、鄂尔多斯九城宫国际滑雪场、呼伦贝尔扎兰屯金龙山滑雪场、赤峰美林谷滑雪场、乌兰察布岱海国际滑雪场、兴安盟阿尔山哈伦滑雪场……涵盖初、中、高级雪道，雪量充沛，雪期长。不管是滑雪新手，还是资深玩家，都能找到属于自己的“赛道”。
但内蒙古的冬天，从来不止于滑雪。这里东西横跨2400公里，其广度带来了多样的玩法。
如果追求刺激，那就来一场沉浸式雪原探险。在额尔古纳的林海雪原里，跨上雪地摩托，沿着“林间穿梭”“极速冰河”“全景探险”3条宝藏线路飞驰，极速行驶的快感让肾上腺素飙升，是别处体验不到的快乐；通辽西辽河冰雪大世界，240米超长雪圈道与冰滑梯蜿蜒穿梭，风驰电掣间雪花飞溅，刺激过瘾，让欢乐随心飞扬；巴彦淖尔的古精灵冰雪嘉年华，冰上卡丁车、雪地真人CS、马拉雪车解锁刺激玩法，单人冰车、雪圈滑梯让亲子时光趣味十足。
如果喜欢热闹，那就去赴一场冰雪盛会邀约。这个冰雪季，内蒙古103个旗县（市、区）中84个都开展了冰雪文旅活动，氛围感直接拉满。呼和浩特大黑河的欢乐冰雪节，前几天请来火遍全网的“干娘”王婆现场说媒，为单身朋友开启“冰雪奇缘”；锡林郭勒锡林湖冰雪欢乐汇，既可探秘趣味雪地迷宫，又能欣赏动人歌舞、邂逅璀璨烟火；乌兰察布推出“十类百项”活动，“冰雪康养”马刨温泉、察尔湖冬钓、冬捕等系列活动轮番上线；乌海冰雪世界，增设集装箱舞台并推出NPC互动环节，全方位满足不同群体的多元化需求。
如果想感受慢节奏，内蒙古推出“2026来内蒙古过大年”系列活动。299元文旅一卡通可畅游全区A级景区，属马、姓马或名字中含“马”字的游客，还能享受37个重点景区免首道门票以及国航票根兑换滑雪场门票等6大福利。还有跟着非遗过大年、品尝美食过大年、体验民俗过大年等6大系列活动，让你玩到尽兴。
数据显示，自2025年11月冰雪季启动以来，内蒙古累计接待国内冰雪游客2647.16万人次，同比增长13.55%；全区接待国内游客总花费351.91亿元，同比增长12.00%。
游客选择内蒙古的理由，当然不仅仅是“好玩”这么简单。
03
冬日的内蒙古，好吃加倍
寒冬怎么扛？必须得热气腾腾、必须得大口吃肉。
来内蒙古，那可算是来对地方了。
羊肉，内蒙古美味的绝对“C位”。
内蒙古的羊肉，自带鲜甜，怎么做都是舌尖上的美味。
手把肉是待客硬菜，《乘风2025》在呼伦贝尔录制，嘉宾倪虹洁在接受媒体采访时，对手把肉赞不绝口。清水慢煮的羊肉软烂脱骨，蘸上少许盐粒或是抹上地道的韭菜花，鲜味儿直钻鼻腔；
演员梅婷来呼和浩特工作，特意打卡冰煮羊，直夸“鲜掉眉毛”一口接一口停不下来，把它排进了自己内蒙古美食清单的必吃第一位；
烤全羊外皮烤得金黄酥脆，内里羊肉鲜嫩多汁，撒上孜然、辣椒粉，咬上一口，油香与肉香在嘴里交融，越吃越上头。
除了这些，烧麦、肚包肉、羊杂汤……全都香到心坎里。
奶食，冬日暖心搭子。
冬天的早晨，还可以被一碗冒着热气的咸香奶茶唤醒。
铜锅熬煮的奶茶，奶香与茶香交融，碗里放上炒米、奶嚼口、黄油和风干肉，搅拌均匀后喝上一口，醇厚香甜；
奶皮子酥酥脆脆，直接吃奶香浓郁，泡在奶茶里更是绝配，还有符合当下年轻人口味的奶皮子糖葫芦，来内蒙古吃最正宗；
奶豆腐有甜有咸，嚼着吃越嚼越香，还有酸奶疙瘩、奶酪条，都是解腻的小零食，随手抓上一把，边走边吃，幸福感拉满。
家常菜，地道的家乡味。
铁锅焖面，面条坚持现切现擀，搭配大块排骨、绵密土豆、鲜嫩豆角等辅菜，小火慢焖锁尽汤汁与肉香。猪骨头烩酸菜，猪肉软烂绵香，酸菜滑嫩爽口，泡米饭、就馒头，吸满汤汁一口下去，鲜香味浓。
2025年11月14日，神舟二十号航天员乘组乘神舟二十一号载人飞船顺利返航，内蒙古籍航天员王杰的父母早已备好他最爱的焖面和烩酸菜等他回家。这两道再寻常不过的家常菜，是最动人的家乡滋味。
粘豆包、油炸糕，主打量大份足、价格亲民。粘豆包软糯Q弹、甜而不腻，冷吃筋道、热吃软糯。油炸糕外酥里糯、扎实管饱，吃起来超满足；
阿拉善驼肉馅饼，厚实酥脆的饼皮包裹大块调味的驼肉馅，不膻不腻，面皮筋香，是最地道的驼乡美味。
乌兰察布则将莜面做到了极致，莜面鱼鱼、莜面窝窝、莜面饸饹，每一种都独具风味。
内蒙古东西跨度大，各盟市的家常味各有特色，走一路吃一路，每一口都是独一份的地道滋味。
04
冬天的内蒙古住宿，一种全新的体验
提起内蒙古的冬天，很多人的第一反应都是“冷”，下意识觉得在这里住宿肯定又冷又难熬，可真正体验过后才会发现，简直是打开了一个新世界的大门。
暖气，是第一大惊喜。
在内蒙古，不管是酒店还是民宿，全都“暖烘烘”。
无论室外的气温低至多少，室内温度总能稳定在20摄氏度左右，温暖又舒适。
刚从外面寒风刺骨的环境中走进室内，融融暖意扑面而来，瞬间驱散全身寒气，这种独特的“冰火两重天”，是南方朋友从未感受过的神奇体验。
在这里住宿，根本不用裹着厚厚的棉袄毛衣，穿一件薄衣甚至半袖就足够，窝在房间里，吃着冰棍、看着窗外雪景，幸福感拉满。
特色民宿，体验原汁原味的草原生活。
1月23日，“识见”发布的《内蒙古民宿，不止于“宿”》一文介绍了很多内蒙古优质民宿和特色民宿。其中，国家甲级旅游民宿6家、乙级旅游民宿7家、丙级旅游民宿69家。
从呼伦贝尔到阿拉善，从草原湖泊到大漠戈壁，等级旅游民宿遍布东西，各地都有。
西乌乞亚撮罗子营地，在被誉为“中国冷极”的根河，三面环山，被森林环抱，白天跟着向导找驯鹿足迹，还可安排“喂驯鹿”体验，夜里围炉听迁徙传说，早上醒来不用出门，躺在床上就能看林海被雪覆盖的样子。
……
还有很多特色民宿，可体验敖包、骑马、草原穿越等特色项目，定制呼麦、马头琴表演，以及提供民族服饰旅拍等服务。
高端与平价住宿兼顾，能找到适配选择。
从市区高端星级酒店到网红轻奢民宿，内蒙古住宿覆盖高中低多档价位。情侣轻奢度假、家庭经济出行、团队研学，都能匹配对应的房型与预算。
市区酒店交通便利，紧邻冰雪活动场地、商圈美食，方便日间出行打卡。郊野牧场民宿远离喧嚣，独享整片雪原静谧，适合想要放空、拍雪景大片、深度慢游的游客。
多层次的住宿梯度，让不同消费需求的游客，都能在冬日内蒙古住得安心、住得贴合自己的旅行节奏，不用为住宿妥协游玩计划。
05
来内蒙古过冬，你会发现，这里的冬天藏着数不尽的惊喜与快乐。
玩一次酣畅淋漓的雪地项目，住一晚温暖如春的特色居所，吃一口美到心坎的特色美食。
在冰天雪地里感受温暖，在茫茫雪原中体验自由，这种独一份的冬日体验，来过一次就会念念不忘。
别再犹豫了，探索冬日内蒙古，遇见未知的民族风情，这个年，一定过得与众不同。
